【走在春天里·“三抓三促”进行时】南湖镇：变“废”为宝 尾菜处理有了新方法

发布时间：2024-04-09 08:42:24来源：庄浪县人民政府网 编辑：郑海燕

小小“菜篮子”里面装着大民生，守护好“菜篮子”就是守民心。为了托稳“菜篮子”，让千家万户吃上“平价菜”“优质菜”，保障市场蔬菜供应，促进农户增收。今年，庄浪县南湖镇提前谋划、及早部署5000亩板蓝根青菜种植工作，以及尾菜回收利用项目，助推全镇农业绿色健康发展。【走在春天里·“三抓三促”进行时】专栏今天刊发《南湖镇：变“废”为宝 尾菜处理有了新方法》。

来到南湖镇高房村，施工现场塔吊高耸、机声隆隆、焊花四溅，工程建设如火如荼。工人们踩在钢架上，阵阵微风迎面吹来，蓝天白云显得格外耀眼。挖掘机不停转运砖块，工人们架砖砌墙、焊接钢筋，一派忙碌景象。

“自从酸菜厂开工以来，我们加班加点干工作。我们干的是水泥、抹灰、砌砖、钢筋。离家也很近，种了几亩果园，有空出来抽点时间打工挣钱，我已经干了40多天了，工资每天是230到240元钱。”工人刘发寿说。

据了解，尾菜回收利用项目设有酸菜池式发酵和浆水缸式生产等车间，将建成砖砌钢壁酸菜发酵池18座。项目建成后，年生产板蓝根酸菜约900吨、板蓝根浆水800吨，年营业收入可达1000万元，可有效提高板蓝根青菜尾菜利用率，实现“变废为宝”。

“这个项目占地七亩，从3月11日开始，已建成主体，大概5月中旬全面完成。”项目负责人刘军太说。