近期生姜价格小幅走高 兰州姜价“跃”至6元/斤以上

发布时间：2017-08-24 09:07:13来源：未知 编辑：mlgsxxfb

     久违的“姜你军”自今年以来表现平平，但近期随着原产地货源难收等因素影响，生姜价格出现小幅上涨。受此影响，我市生姜价格也“跃跃欲试”，涨至6元/斤以上。对此业内人士表示，近期产地农户看涨惜售情绪难以动摇，加之培土农忙，短期小黄姜价格涨势仍将难挡。

    8月22日，记者走访市内多家蔬菜市场及超市了解到，目前市场上生姜零售价格均在6.0元/斤，部分超市价格略高在6.2-6.8元/斤。东岗蔬菜市场一位卖姜蒜的摊贩说，“生姜零售价格自7月底就已是每斤6元，这些天因为下雨，生姜还在继续上涨。”在张苏滩蔬菜批发市场内，记着也得到了同样的回答。“相比其他绿叶类蔬菜，生姜用量相对较少，因此价格的小幅上涨对消费者而言影响不大。”一位专供姜蒜的二级批发商说，随着后期原产地货源减少，生姜价格涨势难挡。

    不仅如此，据大青山蔬菜批发市场监测数据显示，目前我市生姜批发价格6元/公斤。一位樊姓工作人员告诉记者，进入8月份以来，生姜批发价格涨幅在小区间内浮动，但与去年同期相比，生姜批发价格上涨50%。“今年生姜价格与去年相比涨幅明显，可能是原产地收购价上涨、农民种植成本提高等原因所致。”

    卓创咨询生姜分析师张敏表示，近期生姜价格上涨，主要原因是受原产地农户挺价惜售的影响，南方窖存小黄姜目前仅有湖南、福建有所剩余，山东产区小黄姜余货虽较南方量大，但鉴于农户挺价意识强烈，货源处于持续难收状态，价格继续上行。“农户要价高，客商实难接受，目前行情混乱，买卖双方讨价还价，购销仍僵持，实际成交者寥寥无几。”因此，近期产地农户看涨惜售情绪难以动摇，加之培土农忙，短期小黄姜价格涨势仍将难挡。