【走进乡村看小康】静宁县红寺镇：小小黄花菜 铺就金色小康路

发布时间：2021-07-30 09:37:38来源：县融媒体中心 编辑：俞燕

      “莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”这句古诗既描绘了黄花菜的色泽之美，也赞誉了它的经济价值，眼下正是黄花菜采收季节，记者走进静宁县红寺镇红堡村看到，成片的黄花菜含苞待放，金灿灿的朵朵黄花镶嵌在绿叶间格外耀眼，村民们正在田间采摘，忙得不亦乐乎。

      王仰玺是红寺镇红堡村第一批种植黄花菜的农民，今年黄花菜长势喜人，他和妻子每天早早地来到地里采摘，只见他们手指一捏、一折，黄花菜就被摘下来了，丰收的喜悦洋溢在王仰玺和妻子脸上。

      红寺镇红堡村村民王仰玺：我家种了三亩黄花菜，今年第三年，是盛花期。我们两口子从早上5点起来摘到11点，一亩卖完的话能达到1500块钱，产量特别好。

      王仰玺告诉记者，黄花菜栽植期短，收益期长，只要人勤快，管理到位，种黄花菜的收入是很可观的。

      黄花菜观可为花，食可为菜，用可为药，与其他农作物相比，病虫害少，管理方便，一次投入，多年收益。红寺镇抢抓产业扶贫政策机遇，大力发展黄花菜产业，在动员群众分散种植的基础上，组织村级合作社流转撂荒土地，建立黄花菜种植示范基地，由合作社统一种植管理。前期采取黄花菜套种板栗南瓜的模式，三年后进入丰产期，亩产量预计4000斤左右。

      村合作社积极发挥组织服务作用，每天安排专人在田间地头组织收购，统一运送车间交售，既方便群众社员，降低生产成本，又密切了合作社与社员的利益联结。

      2020年，镇上外引内联，建成黄花菜生产加工车间和日加工20吨的黄花菜生产线，对各村种植的黄花菜高于市场价进行收购，确保群众种得下，卖得出，能致富。

红寺镇黄花菜生产加工车间负责人吕建伟：咱们这个黄花菜生产车间从去年投产（使用）以来，全面提高了黄花菜的生产工艺、加工能力和产品品质。同时车间还吸纳了本乡镇30余名劳动力，长期从事晾晒、烘干、精选包装等工作，年人均收入1.5万元左右。

      目前，红寺镇全镇种植黄花菜已达5500亩。红寺镇党委、镇政府积极宣传、强化管理、提供服务，在技术培训和品牌推介上下足了功夫，在增加群众收入的同时，还美化了人居环境。

      据镇党委负责人介绍，下一步，红寺镇将谋划建设黄花菜冰鲜生产线和500吨存储能力的低温冷冻库，进一步扩大收贮加工能力，丰富产品种类，延伸产业链条，带动黄花菜产业发展壮大，为乡亲们铺就金色小康路。

      红寺镇党委书记 冯东利：镇上将持续做大做强黄花菜产业，进一步扩大种植规模，力争全镇黄花菜达1万亩以上，真正形成集种植基地、加工销售于一体的新型特色全产业链条，带动广大农户增收致富，推动全镇经济快速发展，为乡村振兴奠定坚实基础。