【“甘味”旅游产品】武都花椒系列产品

发布时间：2022-11-08 09:59:53来源：微游甘肃 编辑：吕淑娜

      近年来，甘肃省文化和旅游厅努力将“甘味”旅游产品打造成乡村振兴、富民兴陇的亮丽名片，与甘肃省农业农村厅联合开展了“甘味”旅游产品征集活动。经过层层筛选和专家推荐，首批遴选了6个大类，共50种“甘味”旅游产品。此类产品都是由甘肃省优秀龙头企业和农民合作社创新研发、精心打造的一批绿色、优质、安全可追溯的“甘味”农特产品，具有广阔的市场需求，蕴藏着巨大商机。这些名优产品，不仅为广大游客带来舌尖上的享受，更能让广大消费者畅享游在甘肃、吃在甘肃、乐在甘肃的乐趣。

武都花椒系列产品

      陇南市武都区地处陕、甘、川三省交界的秦巴山区，是我国花椒最佳适生区和主产区之一，素有“千年椒乡”之美誉。

      北纬33°的独特位置、南北气候过渡区、河谷型地理地貌、适度的降水、充足的光热资源，多样富集的资源品种，98%以上的空气优良天数、全域无重金属污染的碧水和净土，孕育了武都花椒的高颜值、好品质。武都花椒历史悠久，以品质优良、芳香浓郁、麻味醇正、色泽艳丽享誉中外，北魏时期编著的《齐民要术》中就有“蜀椒出武都”的详实记载。

    瑞达花椒专业合作社是陇南市武都区柏林镇一家从事花椒产品精深加工销售的龙头企业，合作社配置了色选、除石、分选等高科技生产线，并建设500平方米的调冷库和900多平方米的测试、检测、生产、包装等车间。合作社采取分散收集、统一销售的生产模式，从根源上提升花椒质量，增加群众收入。目前，武都花椒远销四川、重庆、北京、新疆、宁夏、西藏、青海等全国多个省、市、区。