邂逅多彩庄浪

发布时间：2022-11-16 10:01:05来源：中国报道新闻网 编辑：周博

城有居则兴

居有水则灵

城居无界

在这里邂逅庄浪的历史与诗意

慢拂清风徐徐

这里有斑斓的生活聚场

这里有交替的四季风光

在喧嚣中安享庄浪的这片宁静

庄浪位于西部的陇右地区，历史悠久，文化底蕴丰厚。早在六七千年前，境内水洛河、庄浪河、葫芦河流域和陇坻山地，就出现原始农业和畜牧。

庄浪历史上曾是西戎游牧之地，匈奴、羌族、氐族等民族相互交流、相互融合，不同的生活习俗、文化取长补短、重新组合，形成了以农耕文化为主，兼具游牧文化的独具特色的庄浪文化

庄浪梯田

   有人说，它们是黄土高原上层层荡开的彩色波浪；有人说，它们是庄浪县镌刻在大地上的精神旗帜；它们是被外国农业专家称赞为“世界奇迹”的庄浪梯田。

被誉为“梯田王国”的庄浪，望山山翠，看地地平。层层梯田如雕如塑，如诗如画，青山环绕，梯田纵横交错，线条优美，风光旖旎。

   在晨光的渲染下，层层梯田似排排绿浪从天而泻，烟波浩渺，宛若仙境，一望无际的万亩梯田，恰似镶嵌在大山上的“翡翠”，如同一幅动态的水墨画，如临仙境，惹人陶醉。

远处的崇山峻岭、通村公路和村庄人家若隐若现，为九月的庄浪增添了些许“仙气”。

紫荆山

洛城三月四月间，紫荆花开紫荆山。

红云一朵天外来，俗草凡英一笔删。

千树万树总同花，绛云仙子晒丹砂。

 一山幻成花一朵，武陵仙桃娇妖娜。

云雾缭绕，空气湿润。

绵绵细雨引发了漫山云雾

山峰在袅袅云烟中若有若无

更显得宏伟险恶

让人觉得它奥秘而秀丽

狷介而冷傲

千载历史悠悠
万种红尘茫茫
你威严地伫立于洛城之巅
傲骨仰天遥望。

庄浪暖锅

味从煮中来，香自火中生，说的便是“庄浪暖锅”

庄浪暖锅,俗称“锅子”

宜用安口窑烧制土砂锅

中间由空心火筒放置木炭烧煮外圈菜肴

铺肉片、丸子、排骨、鸡肉等

加入肉汤,放好调料

五花肉过油后吃来不腻

味道纯美

汤须用上好佐料

鸡汤为最  加足炭火慢熬

门前雪花白 屋内锅子红

家乡的味道随风飘远 醉人的脚步近在咫尺

简单的炊具，原始的烹饪，

来自民间的庄浪暖锅让普普通通的食材焕发出了光芒，

继而融化为浓浓的情谊，暖胃又暖心

 庄浪暖锅、大馍馍、锅盔等独具特色的地方小吃，无不隐含着农耕文化与游牧文化交融的魅力。农耕文化的稳定性与繁杂细密劳动中的隐忍性与游牧文化的开拓、进取性的相反相成，千百年来影响着庄浪人的生活、思维方式，形成了庄浪独特的文化气质。