去敦煌，你就得这么玩儿~

发布时间：2018-09-27 09:49:38来源：微游甘肃 编辑：马小苗

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     莫高窟，开凿于鸣沙山东麓的崖壁上，又叫千佛洞，为我国三大石窟艺术宝库之一，它始建于十六国的前秦时期，历经十六国、北朝时期、隋、唐、五代、西夏、元等历代的兴建，形成了巨大的规模。

     现有洞窟735个，壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊，是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术圣地。

TIPS：

1、为了更好地保护敦煌莫高窟，景区对游览人数进行控制，务必预先在网上预约门票；

2、地址：敦煌市东南25公里。

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     鸣沙山，古称神沙山，沙角山，东西长40公里，南北宽20公里，整片山是由沙粒堆积，沙丘下面有一潮湿的沙土层，风吹沙粒振动，声响可引起沙土层共鸣，有史记载，即使晴天风停时，它也会生出管弦之乐，自古就是敦煌的一大胜景。

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     月牙泉，藏在鸣沙山中的绿洲，它长约100米左右，最深处达5米，到月牙泉游玩，以傍晚黄昏时分，风景最美。

     TIPS：

     1、欣赏或拍摄月牙泉有两个最好的角度：一是爬上沙山顶，俯瞰月牙泉；二是近距离的平视月牙泉；

     2、月牙泉阳光辐射很大， 紫外线强，任何时候去都需要注意防晒防紫外线。

这个季节的这里

正是葡萄果香四溢的时节

敦煌万年雪山融水

千里大漠绿洲

三百天的艳阳高照

二十度的昼夜温差

会呼吸的沙质土壤

北纬40度的优越地理

非常适宜发展葡萄产业

除了葡萄以外

敦煌还有数不尽的美食等着你

敦煌东望西安、

西邻乌鲁木齐、

北靠内蒙古大草原

在饮食上兼取三地之长

面食筋道、瓜果飘香

更不缺优质的牛羊肉

     和其他西北地区一样，敦煌人民对于羊肉的热情经久不衰，甚至一天之中最清新的早晨，也愿意用一碗羊肉粉汤唤醒全身。

    羊肉粉汤没什么花哨技巧，熟羊肉和粉里浇入骨汤，放一点香料调味，吃前根据口味可以添一撮香菜、韭菜、葱或辣椒，鲜香爽口。

     糊锅是酒泉地区的特色美食，以鸡汤打底，用蚕豆淀粉搅出适当稠度，放入鸡丝、面筋、麻花、粉皮等，点睛的胡椒必不可少。

     这份美味就像西北人实在的性格，淳朴厚重。

     吃起来面筋酥软、麻花香脆、粉皮滑爽，鸡汤的香气中透着胡椒的辛辣，也是当地人钟爱的早点之一。

     据敦煌莫高窟藏经洞文书记载，唐代敦煌酿皮子就已经是市场上热卖的小吃之一，传承千年之后，今天的酿皮在敦煌人眼中依旧是一道不可或缺的民间小吃。

     敦煌酿皮子有的黄亮滑爽，有的洁白如玉。将圆形的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒、酱油和香醋，便可食用，口感韧性十足，口味酸辣爽快。

     “天上的龙肉，地上的驴肉”是在敦煌美食界非常流行的一句话。驴肉黄面，可是离开敦煌就找不到的美味！

     作为八大怪之一，驴肉论斤卖。细如龙须，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。

     古代敦煌为少数民族游牧之地，人们统称他们为“胡人”。隋唐以来汉文化和胡文化（少数名族）相融合，成为敦煌饮食文化发展典型代表，以胡人的膳食习俗做法演变得名，煮羊肉和面饼的焖炖相煎，实属一道敦煌美食，是敦煌特有的民间小吃。

在敦煌完美的一天通常是这样的

早上前往莫高窟，

在太阳升到最佳位置时观览洞中瑰宝

下午行到玉门关或者阳关，在天地间凭怀吊古

傍晚攀上鸣沙山，一览大漠落日圆

再到深夜

敦煌的魅力来自于街市间的各种接地气美味

可以说

来到敦煌不来一次夜市，

吃串烤肉、喝口啤酒

简直是白来了一趟

而这里

沙州夜市最著名

     沙州夜市是敦煌最大的夜市。每当夜幕降临、华灯绽放的时候，来自天南海北、世界各地的游客逐渐汇聚到灯光迷离的夜市，使这里变得异常热闹。

     这里汇集着四海八荒的吃喝玩物，人群熙来攘往，食客觥筹交错，就算到了半夜一两点，仍然特热闹，被称为敦煌“夜景图”和“风情画”。

     因敦煌结识“敦煌号”。在这趟集休闲、娱乐、文化等多项特色服务功能为一体的高品质旅游列车上，“列车＋”新服务所带来的舒适环境、优质服务、文化氛围和多样性旅途体验，是赢得“回头客”的重要因素之一。 

     敦煌号品牌旅游列车，带您感受不一样的敦煌文化，亲身体验惬意的旅行时光，让旅途不再单单是一种位移，而是您快乐旅行的一部分。

     特别需要提示的是，丝路名城敦煌从9月20日开始首次开行动车，第三届敦煌文博会及国庆假期期间，中铁兰州局集团公司将使用CRH5G型单组车体，开行兰州西至敦煌往返列车D4081/4次、D4083/2次；敦煌至酒泉南D9087/6次；嘉峪关南至敦煌往返列车D9081/4次、D9083/2次。动车组开行后，兰州至敦煌运行时间将由原来13个小时左右缩短至8个小时左右。

敦煌

这里有深厚的历史人文

有令人垂涎的风情小食

值得你一去再去！