据了解，本届美食节由甘肃省商务厅、嘉峪关市人民政府主办，嘉峪关市委宣传部、嘉峪关市商务局、嘉峪关市文化和旅游局、嘉峪关市工业和信息化局、嘉峪关大剧院承办，嘉峪关在线网络文化传媒有限公司、佳木斯万隆会展服务有限公司运营。甘肃银行冠名并提供移动支付保障。

     本届美食文化节旨在以美食为纽带，纵贯餐饮、美食、文创产品及旅游商品，呈现高规格文化美食盛宴。现场不仅有海量本地特色美食，还设立了全国各地名优特食品展区。其中包括进口食品、绿色食品、各地特产、农副产品、养生健康产品、生活用品等。还设有“一带一路”国际旅游商品展区，包括奇石、玉器、陶瓷、工艺品、礼品、珠宝、翡翠、编制品等。

     本届展会上除了有众多美食，还有各种新奇玩法，美食节期间将同时举办“甘肃银行杯·第四届嘉峪关美食文化节”活动启动仪式；百家美食特产及旅游文创产品展销；千人啤酒广场；雄关特色美食、雄关烧烤名店评选；嘉峪关市百家餐饮720°VR全景上网活动；抖音、火山、快手、西瓜短视频大赛；“甘肃银行杯·第四届嘉峪关美食文化节”活动颁奖闭幕仪式。

     “甘肃银行杯·第四届嘉峪关美食文化节”是将美食和旅游、文化有机融合起来。搭建美食区、文创旅游产品区、特产区、休闲区等多个展区，充分提供展示、交流、互动的平台，为八方宾客献上一场名副其实的饕餮盛宴！

     本届美食节的成功举办，对推动嘉峪关市经济发展，扩大消费、繁荣市场、培育新的消费热点起到拉动作用；并促进各类服务业发展，满足多元化、多层次消费需求；充分展示该市餐饮、文创等文化特色和底蕴，积极打造嘉峪关城市“美食文化”新名片。

     据了解，此次美食节活动现场有来自外地、本地商户80家左右，土特产及玉器展商100家，共计180种产品参加本次展会。从进口食品到绿色食品，再从各式海鲜到珍馐美馔可谓应有尽有。