寒假旅游攻略｜吃喝玩乐来临夏​

发布时间：2024-01-05 09:25:04来源：甘肃省文化和旅游厅 编辑：张国茜

今年的寒假让我们来一次难忘而又激动的游玩吧！假期有限，不想花太多时间在路途中，就和家人出门赏赏周边的美景! 寒假来临夏，吃喝玩乐一条龙！

吃喝解乡愁

在这个寒冷的冬天，温暖你的不仅是励志语录的心灵鸡汤，身边志同道合、积极上进充满正能量的好朋友，更应有那更为实在的热腾腾的美食。

魅力折桥湾

与美景相居、与美食相伴，一道折桥湾爆炒草鸡、一盏八宝盖碗，搭配上肉末粉条、炕锅洋芋、虎皮辣子和酸辣白菜传统“四大名菜”以及冰碴羖鹿平伙等多样化的河州味道、临夏美食，让游客在享受美味的同时，感受到一份“接着地气儿”的安宁与舒心。

河州美食文旅街区

夜色延续着一个城市最温暖的一面，临夏的夜市，幸福感蒸腾的烟火气弥漫在空气中，让城市更有味道。这里不仅有着传统的河州美食梅花羊头、烤羊肉、甜胚子、鸡蛋牛奶醪糟、牛杂割等，还有新疆缸子肉、云南把把烧、长沙臭豆腐、米线等省内外75种小吃，让人目不暇接，流连忘返。‍

美食推荐

手抓羊肉

吃手抓时，蘸着椒盐、辣椒油和醋，再就上新剥的蒜瓣儿，一口肉，一口蒜，那肉细嫩绵软，清香可口，没有膻味，吸溜一下就下了肚，堪称是肉中极品。在日渐寒冷的冬天里，吃上一顿手抓羊肉，再喝上一碗热乎乎的羊肉汤，无疑是暖心又暖胃，最幸福的无疑是能品尝到一份地道的炖羊肉。

爆炒草鸡

临夏市的折桥镇，因一道菜而吸引了八方游客，那就是“爆炒草鸡”。每到周末，在折桥镇折桥村的农家乐里，食客们都络绎不绝，一道农家菜“爆炒草鸡”成为爆款，供不应求。

烤全羊

烤全羊成了临夏当地极具特色的民族招牌美食。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆、内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，味道纯正。无论春夏秋冬，临夏人口中的“尕白白”一直在这里的美食当中拥有响亮的名气，不管严寒酷暑，烤全羊始终是河州美食界称赞的“绝绝子”，备受喜爱！

散饭

这是一份来自过去的献礼

也是一份源自乡间的追忆

她从穷苦时代走来

时至今日依然是临夏人喜爱的主食

河州老炒

一碗馋人的河州老炒

不论是在外地打工

还是在当地朝九晚五上班

一碗河州老炒

是对所有疲惫最好的安慰

河州老炒对于临夏人来说

不仅是舌尖味蕾的满足

更是许多人挂在心头

扯不断的家乡味

河州暖锅

暖锅是冬日限定

味从煮中来

香自火中生

所有食材挤进一口暖锅里

小火咕嘟咕嘟冒着泡

炖得越久越入味

荤素搭配 四层叠放

这里面

是代代相传的坚守

是家家户户的团圆

是脉脉难忘的乡愁

糖瓜

临夏这个美食聚集地，有着琳琅满目的各色美食，有两种美食最为有名，被外界人所熟知。其中，一手抓羊肉，再者就是临夏独有的冬日“限定美食”河州糖瓜了，与手抓羊肉的遍地开花不同，在外地很难吃到正宗的糖瓜，就连在临夏，除了冬日也很难品尝到这道美味。

盖碗茶

临夏，本是缓慢而悠然的花儿之乡，却因为一口清醇的盖碗茶而变得富有韵味。这里自古以来有着源远流长的茶文化，在临夏，不管是亲朋好友相聚还是贵客莅临，都少不了倒上一盏八宝盖碗茶。

玩乐一体

畅游景区、嗨玩冰雪世界。在临夏你可以一边逛游景区景点、一边嗨玩专属临夏的冰雪大世界，景区内畅玩冰雪，体验不一样的乐趣！

八坊十三巷

徜徉在那青砖灰瓦的街道，古香古色的门廊院落，栩栩如生的砖雕木雕，巷内飘香的河州美食，足以让您感受到另一种味道的临夏。如果说白天的八坊十三巷尽现的是浓浓的历史文化韵味及隐隐的江南秀丽，夜晚的巷子在灯光的映衬下则显得更加灵动起来。

清畅的音乐、绚丽的灯光，加上“人工造雪”与“水汽”带来的浪漫，为巷子增添了一番别样的气息，同时也为游客带来一场震撼的视觉盛宴，让游客沉浸在这场雪带来的欢乐中。

河州牡丹文化公园

冬日牡丹公园的别样风光

湖面结冰变成天然滑冰场

体验传统冰雪运动的乐趣

冰雪乐园华丽变身“孩子们的天堂”

带着畅玩冰雪的激情

开启了冬日冰雪乐趣

黄河国家文化公园——河州牡丹文化公园精心打造、投入运营了一系列深受大家喜欢的互动类和亲子类的冰面游乐设施。雪地飞碟、雪圈滑道、雪地摩托……这个冬天让我们相约在黄河国家文化公园——河州牡丹文化公园一起体验冰雪与激情碰撞的乐趣吧！

红园

夜色降临，华灯初上，红园里热闹非凡。一进红园，便能看到五光十色的彩灯流转，给这座古朴典雅的园林增添了几分别样景色。

冰雪激情，尽在如意湖。如意湖内目前已投放了蜘蛛冰车、龙江折叠冰车、脚踏冰上乐吧车、双人组合冰上自行车等冰雪娱乐设施，打造了充满冬日气氛的亲子互动空间，让孩子们能在“冰天雪地”中享受别样乐趣。让游客体验破冰游弋的运动新时尚，感受不一样的冬季红园。

东郊公园

今年的东郊公园

是一个格外热闹的冰雪乐园

冰车、滑雪道等多项

新型冰雪游乐项目

让大家玩得不亦乐乎

小朋友们在家长的陪伴下

一起滑冰、骑冰车

畅游冰雪世界

享受“冰雪乐园”的乐趣

热闹非凡的“冰雪乐园”

营造了欢乐祥和的浓郁冬日氛围

畅游冰雪世界

享受“冰雪乐园”的乐趣

热闹非凡的“冰雪乐园”

营造了欢乐祥和的浓郁冬日氛围

展现了临夏市

“魅力花都·公园城市”的风采

东公馆

东公馆是国家3A级旅游景区

内存189幅精美绝伦砖雕作品

既精巧玲珑又大气雄伟

砖雕　木雕　彩画栩栩如生

惟妙惟肖　是临夏古建筑中的精华

在这里年可以

了解临夏丰富的历史文化内涵

感受古建筑的魅力

倾听每一幅砖雕的故事

发现中国古建筑别样的美

临夏州博物馆

临夏州博物馆位于临夏市东区市政广场西侧，馆藏各类文物包含马家窑、边家林、半山、马场四个类型丰富的彩陶，全面系统地展示了马家窑文化深厚的历史底蕴！除去彩陶外，馆内还陈列着新时期时代的骨器、石器、春秋时期的斧钺、金银饰品，其精致程度令人惊叹！

临夏地质公园博物馆

地质遗迹、人文景观、世界上独一无二的和政羊、最丰富的铲齿象化石、最大的三趾马动物群……来这里与历史的时空对话，倾听千万年前的声音，你所不知道的临夏，这里都有。‍

想想假期这么过是不是很幸福啊！如果你是外地的朋友，那就不要犹豫了，寒假来临夏，吃喝玩乐嗨不停，如果你就是当地的市民，那就不用离开了，假期不远行，你也会很幸福…（文／图　拜小梅）