最是一年春好处，陇南春茶不可负

发布时间：2023-03-30 09:16:05来源：微游甘肃 编辑：张国茜

      “空山新雨后，茶园翠芽时”

      曾有人说，清明问茶，自然是苏州、杭州的茶叶最佳，尤其苏州西山碧螺最为诱人。

      但如今，陇南清新绮丽的茶乡风景更甚，茶园郁郁葱葱一片，为陇南大地平添了盎然春意。清明前后，陇南康县阳坝、文县碧口、武都裕河也就到了最忙碌的季节。

      晨起有露，晚栖有霞，山上有茶，山下有家

      原来采茶制茶的，并不都是电影里身穿青白褂子的少女，这里多的是对这片土地有情有义的茶农，他们脸上有皱纹，手也粗糙，但就是这双满是茧子的手，将那细密、潮湿而柔软的嫩芽轻柔采摘，制出天底下最饱含深情的茶。

      茶园如画般容纳着金黄的草帽、朴实的茶农、丰收的欢笑细语、还有那如浪花般飘荡的茶，而老茶农们便真切踏实地守护着这片青山绿水。

      碧口镇马家山村：以茶兴旅，以旅促茶，“茶旅”融合发展

      春夏时节，每当日出，团团薄雾从山顶越过，带着雾珠，茶树苍翠欲滴，茶叶一片叶芽包裹着一个嫩芽，似旗枪。

      碧口镇马家山村位于文县东南部，气候湿润，雨量充沛，适宜茶叶生长。全村现有茶园面积1780亩，投产1200亩，年产茶叶2.5万余公斤，产值500余万元，先后被评为省级“文明村”“乡村振兴示范村”。

      马家山村立足自然资源禀赋和特色产业优势，牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，按照“产业打底，旅游增收”的发展思路，科学打造“茶山+旅游+文化”生态观光茶园新模式，将茶叶产业与乡村旅游相结合，通过狠抓茶园改良，创新发展模式，推动以茶兴旅，以旅促茶，“茶旅”融合发展。

      龙神翠竹：产于康县南部阳坝镇的梅园沟、龙神沟一带

      “龙神翠竹”采用清明前后萌发之嫩芽，其外形略扁，挺直隐毫似竹叶，色泽翠绿，汤色绿亮，清香持久，带有栗香，口感清新醇爽。

      “龙神翠竹”也先后获得第三届“国际名茶银奖”和第四届“国际名茶金奖”、“中国知名品牌”等荣誉，也是甘肃的品牌茶。

      阳坝珍眉：产于康县阳坝镇

      珍眉属细茶之类，采用细嫩、叶背多茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故，因形似寿星眉毛，故称珍眉。

      珍眉茶性清凉，有退热降火功效。珍眉茶叶片的叶缘微卷曲，叶背披满白茸毛，叶面呈银绿色。珍眉冲泡后芽头壮实，银毫密露，色泽鲜亮，香气纯正，味醇甘爽，汤色橙黄。

      裕河毛尖：产于武都区裕河乡

      这里的茶叶只一个叶芽，细嫩颀长，条索紧实纤细，微卷曲。冲泡后，汤色翠绿、香清高、味鲜浓，叶底绿中透黄。

      碧绿的茶水注入瓷杯、陶碗，啜饮其香，沁人心脾，闭上眼睛，陇南田园春色便于眼前铺陈展开；或于忙碌的生活之余冲泡一杯陇南春茶，那种被称为“茶”的生命在杯中复苏、升腾，在沸水中舞蹈，如沐春风。

      云雾缭绕的茶乡，四季碧绿的茶园，春意正浓的茶叶，万绿丛中的茶农，欢声笑语的茶肆，色清味香的茶水......

      这一切，便形成了独具特色的陇南茶韵。