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冬日，去陇南食橘
发布时间：2021-11-30 08:58:04来源：微游甘肃 编辑：张国茜
经秋入冬，橘子又红了
点点鲜艳
如红星点点
如灯笼满园
为浅冬画个甜美的句号
图 |冉创昌
红了的橘子很诱人
据《异物志》记载：
“橘白花赤实，皮馨香有味”
红色的果实“”为橘子的本色
它象征着温暖、光明、亮丽、
活泼向上、甜蜜……
橘色占尽了先机
浅冬时节
陇南文县的橘子
逐渐开始成熟
房前屋后的田野里
橙黄翠绿相映、缀满枝头
成为白水江南北两岸一道独特的风景
北宋文学家苏轼
在赠好友的诗中写到
“一年好景君须记
最是橙黄橘绿时”
剥开橘子，一瓣一瓣入嘴后
饱满的汁水充盈着口腔，甘甜、美好
图 |冉创昌
陇南文县种植橘子历史悠久
橘果呈扁圆形
耐寒冷、易储藏、品质优
橘皮呈金黄色可入药
初熟甜中带酸
储藏几天后
味香气浓、口感独特
唇齿留香
近年来，文县立足自然区位优势
不断加快产业调整步伐
持续激发优势橘子产业支撑力
注册橘子商标
拓宽销售渠道
使得文县橘子享誉四方
走俏省内外
图 |董祖鑫
图 |王小勇
图 |韦德占
文县橘子分为两种
蜜橘和红橘
蜜橘皮粗、味甜
产量较低，主产区以
尚德镇和尖山乡为主
红橘皮细、精皮汁少
细皮汁多，略带酸味，产量高
主产区以尚德镇和丹堡镇为主
皮呈橘红色，果形美观，酸酸甜甜
具有耐寒性、耐储藏
品质优、味道好的特点
图 |文县融媒体中心提供
橘子全身都是宝
橘子皮称为“陈皮”
陈皮在药用上有理气、健胃的功效
橘肉的维C含量特别高
富含胡萝卜素、叶酸等营养成分
且口感好，男女老少皆宜
时值今日
橘子已经是非常普通的水果了
但它的味道，始终让人惦记
橘子不仅香甜可口
同时也是人们精神生活中的“吉祥果”
橘子的谐音是“吉子”
寓意是吉吉利利
所以人们赋予了橘子许多好听的名字
如：福橘、蜜橘、冰糖橘等等
都代表着生活甜蜜与吉祥
图 |韦德占
图 |董祖鑫
橘子有着非常悠久的栽培历史
留下了许多历史典故
据史料记载
春秋时期，晏子使楚
楚王刁难于齐国使臣晏子
晏子镇定自若地
以楚国盛产的橘子为比喻
答曰：“橘生淮南则为橘
生于淮北则为枳
叶徒相似，其实味不同
所以然者何？水土异”
令楚王语塞
晏子的机智令世人赞叹不已
“南橘北枳” 的典故也因此广为流传
图 |《橘颂》明朝“台阁体”代表人物沈藻书
图 |文县融媒体中心提供
其实，古人不知
橘和枳实为两种不同的植物
虽都为芸香科
但一个是柑橘属植物
一个则是枳属植物
图 |文县融媒体中心提供
人生，如半生花开，半世花落
昨日陌上花开，今日陇上橘红
有人，是否仍然站在家乡的橘园
等风，等雨，也等你
有人，是否往来于思念的家乡
去赶赴一场橘红的约恋
图|文县融媒体中心提供
