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  • 我家住在一个叫“河州”的地方

    发布时间:2022-02-24 09:28:07来源:甘肃省文化和旅游厅 编辑:张国茜

     

    古城河州(甘肃省临夏回族自治州)位于甘肃南部。在这块七千九百多平方公里的土地上,世代居住着回、汉、东乡,撒拉、土等民族。

    相传河州是大禹治水的极地。据《尚书·禹贡》记载,大禹治水“导河自积石,至龙门,入于沧海”。另有《河湟赋》写道“维雍州之西陲,壮矣哉,得地势之形胜!”,生动描写了河州壮美俊秀的山川景象。

    文化积淀深厚

    河州是古老的黄河文化早期发祥地之一。以“马家窑文化”为主的各类古文化遗址相继发现。

    河州还是有名的“彩陶之乡”。中国历史博物馆内珍藏的国宝《彩陶王》就是聪明智慧的河州古代劳动人民留下的宝贵遗产。

    民俗风情浓郁

    河州是世界非物质文化遗产——民歌“花儿”的发源地,被中国民间艺术家协会命名为“中国花儿之乡”。临夏砖雕、河州贤孝、保安腰刀锻制技艺、莲花山花儿会、松鸣岩花儿会五项民间艺术被列入国家级非物质文化遗产保护名录。少数民族饮食文化也独具特色,在国内享有较高的声誉。

    河州特色美食

    在河州,每逢节日庆典或婚嫁喜事,餐桌上少不了各种特色美食。回族的油炸食品不仅花色繁多,而且香脆可口,如清香松软的油香、脆酥味美的馓子以及有各种花卉图案的“花果果”,令人目不暇接、大饱口福。闻名遐迩的河州清真风味小吃,更是以其品种多样、做工考究和味美价廉而备受青睐。从独具特色的“手抓羊肉”到色泽金黄的“河州包子”,从香辣可口的“酿皮子”到营养美味的“发子面肠”,还有其他的面食类、肉食类,应有尽有,清香四溢。小摊小贩此起彼伏的叫卖声、吆喝声和叮叮当当的锅碗瓢勺交响曲,将古城的夜色装扮得格外迷人!

     

     

     

    “丝路十分美,九分在甘肃。”丝绸之路上,一幅幅精美极致、具有世界唯一性和独特性的历史画卷映入眼帘。今天,请与我们一同欣赏一幅浓墨重彩的动人画卷——美丽河州的四季之美!在四季轮回、光阴流转中,春赏牡丹艳,夏听河州弦乐,秋饮黄花酒,冬踏雪山路,静享天地的大美、生活的朴素安然。

    河州的夜景也很美,这里的夜景总能让人感受到繁华下的庄重。夜色下,华灯初上,褪去车水马龙、褪去熙熙攘攘、褪去烦躁不安,她居然可以这么美!临夏虽然很小,又偏居一隅,却也因为花时不断的缘故,清新而又宁静,娇小而又博爱。随意走在河州的大街小巷,都可以感受到扑面而来的舒爽和人民惬意的幸福。

    近几年来一条条新建拓宽的马路四通八达,一座座现代的商贸大厦拔地而起,一幢幢美观新颖的住宅楼鳞次栉比。昔日丝绸之路的商城明珠加快向现代化城市迈进的步伐,古老的河州焕发出了新时代的光彩。

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