永昌县水源镇：秋收时节 红辣椒采收忙

发布时间：2023-09-08 09:09:53来源：永昌县融媒体中心 编辑：吕淑娜

（永昌县融媒体中心记者：鲁娜琳 白小娜 闫珊报道）9月初，正是永昌县头茬红辣椒收获的季节，走进水源镇永宁村的田间地头，秋风中弥漫着淡淡的辣椒味，一垄垄翠绿的辣椒长势喜人，一串串光亮饱满的红色辣椒掩映在绿叶中。采椒工人们全副武装，熟练迅速地摘下一个个熟透的辣椒放在身边的塑料桶内，红色的秋收画卷在天地间铺展开来。

永昌红辣椒色泽鲜艳，是生产各类辣椒酱、豆瓣酱的优质原材料。近几年，永昌红辣椒远销全国各地，深受四川郫县客商的青睐，成为制作郫县豆瓣酱的主要原料。

“最近种植户都开始收辣椒了，用的人也比较多，工价涨到150元了。”永宁村村民王雪梅告诉记者，她常年在辣椒基地上干活，当地辣椒产业的发展为她和村民们带来了一份长期稳定的工作。

“我们全村4757亩地，今年种红辣椒的大概是1700亩～2000亩地。”永宁村党支部书记、主任李国才说。受旱情影响，永宁村种植的红辣椒普遍存在减产的现象，值得庆幸的是，近年来，水源镇依托当地最大的红辣椒产供销一体化龙头企业甘肃德源农业科技有限公司，大力发展订单农业，种植户们采摘下来的辣椒全部装车送往德源农业进行进一步加工销售。

记者见到甘肃德源农业科技有限公司总经理蔡子龙时，他正在和韩国客商洽谈红辣椒购销事宜。“今年我们公司在水源镇订单种植红辣椒8000亩，现在收购价格是1.3元每斤，目前已经收了1万多吨，今年预计收购2万吨，实现销售收入1.2亿元左右。”红辣椒产业的发展壮大，让红辣椒种植户吃下了“定心丸”，也帮助他们更好抵御旱情带来的不利影响。