永昌：深秋时节 辣椒晒场别样红

发布时间：2023-10-17 10:32:41来源：永昌县融媒体中心 编辑：吕淑娜

（永昌县融媒体记者：闫珊 金兆飞 白小娜 报道）进入深秋，永昌县水源镇辣椒进入晾晒季，当地农户们抢抓晴好天气进行辣椒晾晒，田间地头、晾晒场上呈现出一派繁忙景象。

走进永昌县水源镇的辣椒晾晒场，放眼望去，一片片“红色地毯”映入眼帘，遍地的红辣椒被有序的铺开，村民们来回穿梭忙着搬运、摊平、晾晒辣椒。

甘肃德源农业科技有限公司总经理  蔡子龙：今年我们自建红辣椒种植基地8000亩，落实订单农业25000亩，现在鲜辣椒已经收购结束，干辣椒正在晾晒中，大概20天以后上市，重点销往四川，山东等地。

据悉，每年这个时候，都需要大量的人手进行辣椒晾晒，这也让周边的村民有了额外的赚钱机会。近几年，甘肃德源农业科技发展有限公司，采取统一供种、统一管理、统一标准、统一检测、统一收购、统一销售的经营方式，加强辣椒“产前、产中、产后”的生产管理，所产红辣椒被认定为绿色食品A级产品，使得永昌红辣椒远销全国各地，深受四川郫县客商的青睐，成为制作郫县豆瓣酱的主要原料。