永昌：“产 管 治”综合发力 守护群众舌尖上的安全

发布时间：2024-02-12 11:15:15来源：爱永昌 编辑：周博

（永昌县融媒体中心记者：宋一平 报道）近年来，我县始终坚持要“食安”更要“心安”的工作理念，在“产”“管”“治”上下功夫，全方位推动食品安全示范城市创建工作，全力守护守护人民群众舌尖上的安全。

在“产”的方面，严把源头关，狠抓农产品质量监管。加强农产品溯源管理，全面推行“承诺达标合格证”制度，加强名优产品评选、绿色有机农产品认证等工作，全县认证绿色食品100个、有机农产品6个，“永昌肉羊肉”“永昌绵羊生乳”“永昌胡萝卜”入选全国“名特优新”农产品名录，“甘味”“甘味金品”农产品品牌累计达到21个。

在“管”的方面，严把流通关，狠抓关键环节监管。严格落实食品配送备案登记制度，全面实施风险分级管理，以校园、农村、网络等为重点领域，深入开展食用油、食醋、保健品、特殊药品、中药饮片专项整治和商超、小作坊整治提升行动，检查覆盖率100%，发现问题380个，问题处置完成率100%。

在“治”的方面，严把入口关，狠抓消费末端监管。坚持提前介入、主动服务，全面实施“互联网＋明厨亮灶”工程。教育、市场监管、卫生健康等五部门联合开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动，建立主体、监管清单及问题整改台账，有效防范化解风险隐患。