永昌县市场监督管理局对食品流通领域开展专项行动

发布时间：2024-06-11 08:28:21来源：爱永昌 编辑：周博

为切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，切实推动全县流通领域食品安全各项工作落地落实，近期，永昌县市场监督管理局采取市县联动，“四不两直”方式，深入全县食品流通单位进行食品安全工作督导检查。

督查组一行对辖区内食品流通单位落实“两个责任”及制作销售食品环境的卫生状况进行监督检查。重点对证照是否齐全，加工、贮存场所及设施、设备卫生条件是否满足食品安全要求，食品原料进货来源是否正规，从业人员健康管理是否完善规范，是否存在超范围、超限量滥用食品添加剂或违法添加非食用物质等行为进行详细检查。

本次督查以农村食品、校园周边、商场超市等为重点区域，以散装食品、食用油、酱油、食醋、白酒，生鲜肉制品、特供酒等为重点品种，主要检查“特供酒”“内供酒”及散装食品经营者是否落实食品安全管理制度，散装食品标签是否规范、完整，是否存在虚假标注，储存、运输过程是否符合食品安全要求等行为，是否销售过期、变质、假冒伪劣食品等问题。截至目前，共督查乡镇6个，检查食品流通单位24家，责令整改12家，移交案件线索1条，督查问题清单55条。

通过此次督查检查，进一步督促各市场监管所切实履行监管职责，扎实开展节前监督检查，深入查找安全隐患和薄弱环节，加强食品安全法律法规宣传，落实食品安全主体责任，牢牢守住食品安全底线，全力保障人民群众舌尖上的安全。