从田间到舌尖，白银把夏天的 “甜” 酿成了日子

发布时间：2026-07-31 08:33:08来源：平川融媒 编辑：李娜

瓜果飘香粮满仓 产业兴旺促振兴

——白银市盛夏时节的“甜蜜答卷”

盛夏七月，行走在白银大地，从黄河之滨到旱塬梯田，从设施大棚到露天基地，处处涌动着丰收的热浪。樱桃红艳、蜜瓜飘香、鲜桃满枝、麦浪翻金……一幅产业兴旺、农民增收、乡村振兴的壮美画卷正在铜城大地上徐徐铺展。

鲜果飘香“甜”街巷，农旅融合“旺”乡村

在白银区各大超市与便民市场，产地直供的本土时令水果成为市民争相选购的“香饽饽”。晶莹剔透的樱桃、清甜回甘的人参果、沙甜多汁的砂田西瓜，丰富了市民夏日餐桌，也打通了农产品进城的“最后一公里”。白银区城市管理局坚持“便民利民、规范管理”并举，科学划定果蔬售卖区域，让城市“烟火气”与“文明风”和谐共生。

强湾乡白崖子村苏氏桃园，油桃开园仅7天售出1万斤左右，采摘期可持续至国庆节前后，成为近郊游、亲子游的热门打卡地。武川乡红岘村200亩旱砂西瓜亩产3000斤，45万斤已被客商提前预订。从单纯种果到“种风景”“卖体验”，白银区以特色林果为纽带，推动农旅深度融合，让绿水青山转化为富民强村的“金山银山”。

特色产业“结”硕果，乡村振兴“添”动能

景泰县芦阳镇红光村嘉恒农牧家庭农场，七十余亩桃林郁郁葱葱，水蜜桃、蟠桃、油桃等十三个优质品种错峰上市，采摘期从7月下旬持续至9月底，亩产达2000斤左右。而在十里村，千余亩砂地甜瓜坚持原生态种植，不施化肥、不打农药，皮薄瓤厚、甘甜多汁，市场售价稳定在每斤1至2元，成为群众增收致富的“甜蜜产业”。

平川区宝积镇窎沟村，全村西甜瓜种植达1200亩，苹果种植突破2000亩。90后瓜农党育堂传承祖辈种瓜技艺，今年种植23亩瓜果，总收入预估近10万元。2021年建成的宝积电商物流服务中心，累计销售苹果30万斤、甜瓜10万斤，让土特产插上“云翅膀”飞出乡村。全区瓜果播种面积达2.84万亩，预计总产量6.95万吨，特色产业已成为农业增效、农民增收的支柱产业。

枸杞红火“映”富路，科技赋能“强”农业

枸杞红了，日子火了。7月中旬以来，靖远县28万多亩优质枸杞进入采摘季，田间地头男女老少齐上阵，尽享收获喜悦。依托黄河滋养与充足光照，靖远枸杞果肉饱满、品质上乘。全县构建起从品种改良、标准化种植到精深加工的完整产业链条，覆盖十余个乡镇，年产值稳步增长，成为带动群众就地就业、增收致富的核心支柱产业，持续为乡村振兴注入强劲动力。

夏粮归仓“稳”根基，沃野田畴“兴”三农

会宁县广袤田野上，金灿灿的冬小麦迎来丰收季。柴家门镇宝川岔村通过撂荒地治理，冬小麦种植达700余亩，全程机械化收割确保颗粒归仓；韩家集镇云台村村民李军虎捧着饱满新麦喜笑颜开：“今年一亩地比去年高200斤左右”；会师镇西岩村依托专业合作社种植冬小麦800多亩、马铃薯约1000亩，配套烘干塔破解晾晒难题。全县大力推广全程机械化生产模式，让“藏粮于地、藏粮于技”战略落地生根，牢牢守住粮食安全底线，为乡村全面振兴筑牢坚实根基。

从鲜果飘香到枸杞红火，从特色产业到夏粮丰收，白银市立足本土资源禀赋，坚持以产业振兴引领乡村振兴，持续优化农业产业结构，推动特色产业规模化、标准化、品牌化、市场化发展。一颗颗甜蜜果实、一穗穗金黄麦粒，鼓起了农民“钱袋子”，激活了乡村“一池春水”。在全面推进乡村振兴的新征程上，白银正以产业之兴绘就农业强、农村美、农民富的时代新画卷。