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西固区市场监督管理局西固城市场监管所开展网络餐饮服务单位食品安全专项检查
发布时间:2024-05-15 08:53:00来源:兰州市西固人民政府 编辑:郑海燕
为加强网络餐饮服务单位食品安全监督管理,规范网络餐饮经营行为,切实保障广大消费者的食品安全。近日,西固区市场监督管理局西固城市场监管所对辖区网络餐饮服务单位开展食品安全专项检查。
执法人员以线上外卖专营店和小餐饮为重点,检查网络餐饮服务单位是否证照齐全;经营场所、主体业态、经营项目与许可证是否一致;从业人员健康证明是否有效;索证索票是否齐全;食品加工过程是否规范;配送的食品外包装是否张贴食安封签;是否使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料;是否保持后厨环境卫生干净整洁;是否对厨余垃圾和其他垃圾分类进行暂存及投放,严禁非法销售餐厨废弃油脂行为,严格落实厨余垃圾台账制度。
西固区市场监督管理局西固城市场监管所将继续加大日常检查与“互联网+明厨亮灶”监管力度,进一步规范网络餐饮服务单位经营行为,畅通监督、举报渠道,及时核查处理消费者投诉、举报的网络餐饮食品安全问题,营造“安全放心”网络用餐消费环境。




