爱上纪录片丨《生命之盐》带你寻迹食粮倾听“盐”语

发布时间：2019-03-26 06:49:50来源：中国甘肃网 编辑：郭辉

     原标题：《生命之盐》带观众寻迹生命的食粮 ——“爱上纪录片”系列展映暨甘肃本土优秀纪录片展播活动举行

     中国甘肃网3月23日讯（本网记者徐晓君文/图）3月23日，“爱上纪录片”公益展映活动第五十一期如约而至，百安概念影城放映了一部具有全球视野的纪录片《生命之盐》带观众寻迹生命的食粮，倾听人类的“盐”语。该片总导演张晓颖、艺术指导张力应邀来兰与编导专业大学生、纪录片爱好者齐聚一堂，为大家讲述纪录片背后的艰辛故事。

《生命之盐》导演来兰交流

     据悉，《生命之盐》是由中国广播电视总台纪录频道出品、北京发现纪实传媒有限公司制作的大型纪录片，把盐局限在一种调味品，并且对它产生平凡渺小的印象，不过是人类社会近一百年的产物。而在此之前，盐曾经是人类最渴望的商品，犹如货币般珍贵。人类文明的篇章哪怕向回翻动一页，我们就会发现盐除了调味之外，对于人类的社会生活产生了极其重要的影响。在世界各个角落创造了色彩斑斓的人类生活史，在人类存在的大部分时间里，人们狂热地寻找盐、交易盐、争夺盐。

     兰州文理学院新闻传播学院梁宝毓教授观影后说，五味之中，咸为首，所以盐在调味品中也列为第一。在我国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代。直至今日，在某些靠盐发展起来的地区，仍旧可以见到古老的晒盐制盐方式，整个纪录片中外制盐故事相互交织，盐从开采、晾晒到运输、贸易的过程，以细小而常见的盐为切入点，大量人物故事如画卷般铺展开来，让一段段生动的历史有了些与众不同的“味道”。

     “盐作为生活中最常见的调味品，有着久远而独特的历史。它承载东方世界的文明演进，推进西方世界的经济发展，这是一部具有视觉奇观的纪录片，引人入胜的人物故事、耐人寻味的情感哀思，深藏其中的哲学思辨，探寻全国各个地区不同的古老制盐方式，表现当地人们是如何以盐为生的，并展现出了制盐晒盐时的智慧，从叙事性来讲，很有启发”一名编导专业大学生这样告诉记者。

《生命之盐》导演张晓颖、艺术指导张力分享拍摄故事

     《生命之盐》总导演张晓颖透露，为了追寻盐的足迹，触碰人类生命与盐的历史，摄制组探访了十多个国家，穿越非洲、亚洲、欧洲，突破地域划分的疆界，甚至进入了禁地——埃塞俄比亚的达纳基勒洼地，地球的“热极”进行拍摄。正是这种勇气与力量，才成就了人与自然的动人故事、盐与地球的故事。

纪录片爱好者倾听“制盐”故事

     据悉，“爱上纪录片”系列展映活动是在甘肃省新闻出版广电局组织指导下，由兰州广播电视台和周兵工作室联合主办的纪录片传播推广平台。也是国内第一个由地方电视台和著名纪录片导演工作室携手打造，借助一线电影院大银幕开展的公益性展播展映平台。

责任编辑：紫娴