3月26日，平川区委书记高启福在调研食品安全工作时强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，始终坚持以人民为中心的发展思想，全面落实“四个最严”要求，从细从严做好食品安全监管工作，精准防范化解食品安全风险隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

高启福先后来到区内部分重点食品企业、学校食堂，实地察看各项食品安全措施落实情况，详细了解食材来源、加工储存、操作场所及设施设备、食品安全管理等工作情况，并对食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。

高启福指出，“民以食为天，食以安为先”。食品安全问题是关系千家万户的民生问题。食品生产经营企业要高度重视食品安全工作，严格落实主体责任，把好食材进货关、过程控制关、成品检验关，强化溯源管理，守好守牢食品安全底线，为广大消费者提供优质放心食品。同时要认真研究市场需求，充分发挥企业特色产品优势，加强品牌运营，不断提升企业竞争力和产品附加值。

高启福强调，要提高企业本质食品安全水平，从严从细抓好食品安全生产规范化操作，做到责任到岗到人，严格从业人员安全教育，抓好食品安全源头保障。要健全完善食品安全管理制度，严格日常监督管理，抓好具体问题的督促整改，全面提升食品安全治理能力和水平。要落实落细食品安全“两个责任”，切实做到包保干部和包保主体人“知责任”“明标准”。要坚决按照“四个最严”要求，对食品安全隐患保持“零容忍”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

任鑫参加调研。